quinta-feira, 12 de janeiro de 2012

Alimentação antes e depois do treino. Saiba por que é tão importante

As pessoas estão cada vez mais preocupadas em manter um corpo saudável. Academias lotadas, parques com pessoas caminhando, correndo, pedalando. Estamos na era da vida saudável. Muitas questões surgem quando começamos a praticar exercícios, uma delas é referente à alimentação antes e depois do treino.
Conversamos com a nutricionista Alessandra Coelho* que abordou pontos importantes sobre esse tema. Vale destacar que tanto a alimentação como a hidratação é fundamental para quem faz exercícios. Acompanhe a entrevista e caso tenha alguma dúvida deixe sua pergunta na seção de comentários.
“A alimentação pré e pós-treino é extremamente importante no plano alimentar de um praticante de atividade física. É esta alimentação que fará com que o atleta tenha melhor rendimento, melhor recuperação e menor risco de lesão muscular. A alimentação pré-treino visa basicamente fornecer a energia para a realização do exercício. Já no pós-treino, sugere-se uma alimentação equilibrada com nutrientes necessários para repor a energia perdida durante o exercício e favorecer a recuperação dos tecidos”, explica a nutricionista.
Alimentos indispensáveis – dicas da nutricionista
Antes do exercício, o atleta deve consumir alimentos que forneçam energia para o corpo.  Neste momento o melhor grupo alimentar é o carboidrato (veja a tabela com alguns exemplos). Após a atividade física, o atleta deve priorizar a recuperação muscular e a recuperação de energia, portanto, deve consumir alimentos fonte de proteína como leite e derivados (preferir as versões desnatadas/lights); carne vermelha (preferir as mais magras – alcatra, coxão mole, coxão duro, lagarto, baby beef, patinho); carnes brancas (frango, peixe); soja e derivados (por exemplo, extrato de soja); quinua; amaranto etc.


Alessandra Coelho – Formada em nutrição pela Universidade São Camilo. Especialização em Nutrição Clínica (Ganep), Especialização em Nutrição Enteral e Parenteral (Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral Enteral). Alessandra também é nutricionista clínica do Hospital e Maternidade São Luiz. http://www.alessandracoelho.com.br/

domingo, 8 de janeiro de 2012

Alongar ou Aquecer?



Substituir o aquecimento pelo alongamento é um grande erro na prática do esporte. Forçar a musculatura sem um preparo prévio pode incorrer em traumas, e principalmente, distensão muscular.

Segundo López, autor da pesquisa Aquecimento x Alongamento na Flexibilidade, realizado no segundo semestre de 2003 na Faculdade de Educação Física da Universidade de Brasília somente quando o corpo já está aquecido, ele torna-se mais flexível e elástico. Depois dessa fase pode-se fazer alongamentos, explica López.

Para entender a diferença entre os dois tipos de exercícios, o conceito de aquecimento é a repetição de exercícios para aumentar a circulação sangüínea, lubrificar as articulações, aumentar a temperatura corporal, melhorar o desempenho e prevenir lesões, entre outras. E o alongamento é um movimento lento que busca a elasticidade máxima do músculo dentro do limite do corpo. Por exemplo, uma corrida leve é um aquecimento, girar os braços ou flexionar os joelhos e rodar também. Mas tentar alcançar o pé com as mãos flexionando a coluna para frente é um alongamento, esticar todo o corpo para cima e ficar na ponta do pé também.

Atletas devem obrigatoriamente aquecer todo o corpo antes de treinar e indiscutivelmente antes da competição. Considero o alongamento dinâmico uma ótima ferramenta a ser utilizada no período de aquecimento, principalmente quando utilizados movimentos da modalidade em questão. O alongamento seria uma excelente opção pós-treino/competição para voltar à calma.

Beneficios do Aquecimento:

Aumenta o fluxo sanguineo nos musculos
Lubrifica as articulações
Melhora a elasticidade dos musculos
Aumenta a motivação e a excitação
Reduz o potencial de lesões

Beneficios do Alongamento:

Reduz as chances de distensão nos musculos
Melhora o desempenho
Reduz a dor muscular e acelera a recuperação
Estimula o praticante para o treino
Permite que os musculos trabalhem a amplitude dos movimentos